Analisi Strategi Pemasaran Produk Air Minum “AQUA”

Oleh : Kaolan Sadida (L1B015018)

Aqua merupakan produk air minum dalam kemasan (AMDK) yang diproduksi oleh PT.Golden Mississipi Tbk. Sejak tahun 1973 perusahaan ini tidak hanya memasarkan produknya di dalam negeri tetapi ikut menjadi pengekspor air minum yakni ke beberapa negara tetangga seperti : Malaysia,Singapura dan Brunei Darussalam.

Analisis SWOT

KEKUATAN

Market leader bisnis air mineral

Kualitas produk sudah diketahui konsumen

Menggunakan peralatan canggih

Design produk yang menarik

Kemasan praktis

Kemasan yang digunakan bisa didaur ulang

Mempunyai banyak kegiatan CSR.

KELEMAHAN

Kendali pasokan berada ditangan distributor atau pemasok

Diperlukan modal kerja yang cukup besar

PELUANG

Brand awareness yang tinggi

Track record distribusi yang cukup bagus bisa dimanfaatkan untuk mengembangkan produk

Pengembangan pasar

ANCAMAN

Munculnya pesaing dengan harga produk yang lebih murah

Terdapatnya depo pengisian air mineral (isi ulang).

            Produk air mineral Aqua merupakan salah satu penguasa pangsa pasar air mineral di Indonesia karena Aqua sudah mulai dipasarkan sejak tahun 1973 (43 tahun) yang membuat Aqua menjadi merek generik di Indonesia.Salah satu strategi pemasaran yang membuat Aqua semakin dikenal konsumen adalah slogan “air sehat setiap saat” slogan ini sangat mudah untuk diingat dan dipahami serta merupakan fakta yang telah teruji melalui penelitian ilmiah salain itu perusahaan ini mampu mengambil tempat atau perhatian masyarakat melalui berbagai kegiatan CSR baik dibidang pendidikan,lingkungan bahkan kegiatan sosial budaya. Salah satu kegiatan CSR yang paling menyita perhatian yaitu “ 1untuk 10 (setiap pembelian 1 liter Aqua berarti menyumbangkan 10 liter air bersih untuk daerah yang kekurangan air di NTT) yang memberi keuntngan bagi kedua pihak. Melalu kegiatan ini penjualan atau pemasaran dari produk Aquansemakin meningkat, disisi lain warga NTT juga mendapatkan akses air bersih yang memadai.

            Strategi pemasaran yang diguanakan Aqua melalui program “Temukan Indonesiamu” .Melalui program ini Aqua berinovasi dengan mengganti design kemasan dengan design baru yang menonjolkan kebudayaan Indonesia.

ANALISIS STRATEGI KOMUNIKASI PRODUK DANCOW

Oleh : Fitriah Zaid Al Amudi (L1B015008)

Abstrak

Persaingan industri bisnis susu sudah semakin ketat, hal ini dapat dilihat dari banyaknya para kompetitor yang semakin bermunculan dan saling menawarkan kelebihannya. Para pemain dalam industri semacam ini semakin berlomba - lomba menawarkan keunikan dan nilai lebih yang akan diberikan kepada konsumen baik dari segi produk, layanan, dan sebagainya.

Marketing mix dalam marketing merupakan suatu alat yang digunakan perusahaan untuk mencapai target marketing dalam pasar. Susu DANCOW merupakan susu pertumbuhan yang menunjukkan eksistensinya dengan mengoptimalkan unsur 4 P marketing mix (Produk, Harga, Distribusi, Promosi) yang kompetitif. Variasi rasa yang disukai konsumen, harga yang terjangkau semua kalangan, ketersediaannya yang merata hampir di seluruh pelosok, serta strategi promosi yang edukatif dan kreatif mampu menarik konsumen dengan baik sehingga meraih market share sebesar 48,1% pada tahun 2008 yang sedikit menurun dari tahun sebelumnya yaitu 72,7%. Tetapi ia tetap memimpin pasar susu dalam negeri.

Kata kunci : Susu pertumbuhan, marketing mix, Susu DANCOW

PENDAHULUAN

1.      Latar Belakang

Saat ini Komitmen Nestle mengembangkan industri susu di Tanah Air memang tidak main - main. Dengan banyaknya persaingan penjualan susu di Tanah Air. Dapat dilihat dari upaya pengembangan susu Dancow, Nestle menggiatkan seluruh aspek pemasaran secara terpadu, mulai dari iklan, promosi, distribusi, sampling, gimmick berupa buku cerita, mainan anak-anak, hingga layanan customer service yang siap membantu keluhan konsumen. Itu sebabnya, selama lima kali survei kepuasan pelanggan dilakukan, Dancow selalu terdepan. Baru tahun ini, Dancow kalah tipis dari Anlene (PT New Zealand Milk Indonesia).

Pemasaran produk susu di negara kita hingga kini masih dikuasai Nestle Indonesia Tbk., yang di produksi oleh Nestle Research Center di Lausanne, Switzerland, didukung lebih dari 1000 ilmuwan dan doktor dari berbagai disiplin ilmu yang bekerja sama untuk satu tujuan. Menghasilkan susu pertumbuhan terbaik untuk buah hati Anda.

Saat ini terdapat sejumlah pemain untuk kategori produk susu pertumbuhan. Banyaknya kompetitor merupakan tantangan yang harus dihadapi dalam persaingan dunia usaha. Dalam memasarkan suatu produk sangat diperlukan kepaduan 4P yaitu Product, Price, Place, Promotion. Strategi marketing mix dalam memenuhi kepuasan pelanggan dan mempertahankan awareness produk di mata pelanggan.

2.      Substansi Pembahasan

Strategi Marketig Mix PT Nestle Indonesia Tbk.

·         Produk (product)

Untuk memenuhi kebutuhan akan susu pertumbuhan pada anak, para orang tua kini mendapatkan pilihan yang beragam macam produk yaitu:

DANCOW Batita

Produk yang ditunjukan untuk anak usia 1-3 tahun ini memiliki berbagai nutrisi terpadu: DHA, LA, ALA, Prebiotik, Lisin serta 26 Vitamin dan Mineral yang membantu batita Tumbuh, Aktif, dan Tanggap. Rasa madunya sangat disukai anak. 

DANCOW 1+

DANCOW 1+ kini dengan formula baru Lactobacillus PROTECTUS, dengan nutrisi yang lengkap dan seimbang, sesuai untuk tahap pertumbuhan si Kecil yang berumur 1-3 tahun.

DANCOW 3+

DANCOW 3+ kini dengan formula baru Lactobacillus PROTECTUS, dengan nutrisi yang lengkap dan seimbang, sesuai untuk tahap pertumbuhan si Kecil yang berumur 3-6 tahun. Karena saat si Kecil menginjak usia 3 tahun, di samping asyik bermain dengan kreativitasnya, dia juga mulai bersosialisasi dengan lingkungan luar rumah, berkenalan dengan teman - teman baru, dan sadar akan keberadaannya sebagai bagian dari sebuah lingkungan sosial. Maka itu, penting bagi Anda untuk mempersiapkannya agar tumbuh menjadi si Cerdas yang sepenuhnya. Jadi si Kecil memang masih membutuhkan nutrisi otak, namun juga perlu didukung dengan nutrisi perlindungan untuk membantu menjaga daya tahan tubuhnya.

DANCOW 5+

Usia 5 tahun adalah saat anak mulai memasuki usia sekolah. Dibutuhkan nutrisi yang tepat untuk menjaga stamina dan mendukung segala aktivitasnya. DANCOW 5+ dengan Lactobacillus PROTECTUSTM dapat membantu menjaga daya tahan tubuh.

DANCOW Instant Enriched

DANCOW Instant Enriched adalah susu yang diperkaya dengan vitamin dan mineral tertentu yang mendukung 10 Tanda Umum Anak Bergizi Baik, diantaranya Zat besi, Kalsium, Zink, Vit C, Vit A, Vit B1, Vit B2, Niasin, Vit B6, Vit B9 (Asam Folat), Vit D, Vit E, Vit K, dan Biotin. Selain itu dengan Growth Plus Formula juga mengandung makro nutrien dan mikro nutrien umtuk pertumbuhan optimal anak.

DANCOW Strawberry

DANCOW Fruity adalah susu dengan buah asli dan mengandung makronutrien dan mikronutrien yang membantu pertumbuhan optimal anak-anak. Bubuk buah aslinya menjadikan minum susu saat menyenangkan bagi anak-anak.

DANCOW Coklat

DANCOW Instant Coklat dengan Growth+ formula mengandung nutrisi penting untuk mendukung pertumbuhan anak 1-12 tahun secara optimal.

DANCOW Fullcream

DANCOW Fullcream susu bergizi tinggi untuk seluruh keluarga Anda dengan rasa gurihnya yang khas. DANCOW Fullcream mudah membuatnya dan juga sangat bergizi. Tidak hanya baik untuk buah hati Anda, tapi juga baik untuk seluruh keluarga.

·         Harga (Price)

Dancow 1+  = Rp. 40.000 – Rp. 123.000

Dancow 3+ =  Rp. 40.000 – Rp. 91.000

Dancow 5+  = Rp. 40.000 - Rp. 76.000

Dancow Full Cream = Rp. 37.000 - Rp. 69.000

Dancow Coklat =  Rp.34.000 - Rp.63.000

Dancow Strawberry = Rp. 28.500 – Rp. 39.500

Dancow Sachet = Rp. 1.000 – Rp. 5.000

Ini merupakan harga yang sangat terjangkau oleh masyarakat luas sehingga mampu bersaing dengan kompetitornya.

·         Distribusi (Place)

Jalur yang digunakan PT Nestle Indonesia yaitu dari pasar konsumen Mall, Supermarket, Minimarket hingga warung – warung kecil.

·         Promosi (Promotion)

Promosi yang digunakan PT. Nestle Indonesia agar tetap memilih mengonsumsi produk susu adalah melalui pendekatan terhadap masyarakat yaitu survei consumer insight diperoleh masukan dan harapan konsumen yang terus berkembang. Menyelenggarakann Nestle Consumer Service Center, yakni pusat layanan konsumen. Dibuka pula situs Sahabat Nestle yang menjadi wadah interaksi antara Nestle dengan konsumen dan antarsesama konsumen. PT. Nestle melakukan pendekatan dengan strategi – strategi tersebut karena kepuasan pelanggan lebih pada perannya sebagai decider dan buyer, bukan user-nya (anak-anak). Dan PT. Nestle Indonesia melakukan pembagian macam – macam kategori untuk susu pertumbuhan karena munculnya pemahaman perilaku konsumen di Indonesia. Misalnya, minum susu bukan budaya kebanyakan orang dewasa Indonesia, sehingga perlu kategori baru dan edukasi baru untuk memperbesar tingkat konsumsi susu.

3.      Maksud dan Tujuan

a.       Maksud

Penulisan karya ilmiah ini dimaksudkan untuk megevaluasi strategi marketing mix produk Susu DANCOW.

b.      Tujuan

Mengetahui strategi marketing mix produk Susu DANCOW. Dan memperluas wawasan mengenai marketing, khususnya mengenai strategi marketing mix produk Susu Dancow.

LANDASAN TEORI

Pemasaran adalah suatu sistem keseluruhan dari kegiatan-kegiatan bisnis yang ditujukan untuk merencanakan, menentukan harga, mempromosikan dan mendistribusikan barang atau jasa yang memuaskan kebutuhan baik kepada pembeli yang ada maupun pembeli potensial. Stanton (2001)

Menurut (KBBI, 2008) Pemasaran ialah proses, cara, perbuatan dalam memasarkan barang dagangan, perihal menyebarluaskan di tengah – tengah masyarakat pada umumnya.

Menurut Philp Kotler, Suatu kegiatan manusia yang ditujukan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat melalui proses pertukaran.

Dari definisi tersebut di atas, dapat ditarik kesimpulan bahwa pemasaran merupakan usaha terpadu untuk menggabungkan rencana - rencana strategis yang diarahkan kepada usaha pemuas kebutuhan dan keinginan konsumen untuk memperoleh keuntungan yang diharapkan melalui proses pertukaran atau transaksi. Kegiatan pemasaran perusahaan harus dapat memberikan kepuasan kepada konsumen bila ingin mendapatkan tanggapan yang baik dari konsumen. Perusahaan harus secara penuh tanggung jawab tentang kepuasan produk yang ditawarkan tersebut. Dengan demikian, maka segala aktivitas perusahaan, harusnya diarahkan untuk dapat memuaskan konsumen yang pada akhirnya bertujuan untuk memperoleh laba.

Marketing mix adalah suatu alat marketing yang digunakan perusahaan untuk mencapai tujuan marketing dalam pasar target. Marketing mix terdiri dari 4P, yaitu product, price, place, dan promotion (Kotler, 2000).

Kombinasi dari empat variabel atau kegiatan yang merupakan inti dari sistem pemasaran perusahaan, yakni produk, harga, kegiatan promosi dan sistem distribusi. Rangkaian dari 4 variabel inilah yang disebut jgua sebagai unsur – unsur marketing mix (Stanton, 1978).

a.      Product (produk)

Produk merupakan segala sesuatu yang dapat ditawarkan di pasar guna memuaskan kebutuhan dan keinginan dari konsumen. Produk yang dimaksud bisa sangat luas, berupa barang, jasa, pengalaman, events, tempat, orang, kepemilikan, informasi, organisasi, dan juga ide. Pada dasarnya, konsumen membeli manfaat dan nilai dari suatu produk yang ditawarkan tersebut dan bukannya membeli barang atau jasanya.

Karenanya, penting dalam sebuah bauran pemasaran untuk memahami penawaran produk yang didasarkan pada manfaatnya. Penawaran produk ini menurut (Fandy Tjiptono, 1997: 96) dapat dibedakan dalam lima tingkatan, yakni:

·         Manfaaf inti (core benefit)

·         Produk dasar (basic product)

·         Produk yang diharapkan (expected product)

·         Produk dengan nilai tambah (augmented product)

·         Potensi produk (potential product)

b.      Price (harga)

Price atau harga merupakan sejumlah uang yang harus dibayarkan oleh konsumen agar bisa mendapatkan suatu produk yang diinginkannya. Harga ini juga jadi unsur terpenting dalam bauran pemasaran setelah produk. Selain itu, harga juga merupakan satu – satunya unsur dalam bauran pemasaran yang menghasilkan pendapatan penjualan.

c.       Place (tempat)

Place atau tempat ini terkait dengan pola distribusi yang dilakukan untuk pemasaran. Sebelum produsen memasarkan produknya, maka sudah seharusnya terdapat perencanaan tentang pola distribusi yang akan dilakukannya. Hal yang penting untuk ditentukan adalah perantara dan saluran distribusinya.

d.      Promotion (promosi)

Promosi merupakan berbagai kegiatan yang dilakukan utnuk menonjolkan kestimewaan produk dan membujuk konsumen agar mau membeli produk yang ditawarkannya tersebut. Promosi ini merupakan alat untuk memperkenalkan barang baru dan mengingatkan keberadaan suatu barang lama kepada konsumen agar mereka mengenal, mengingat, loyal, dan juga tertarik untuk membelinya.

Dalam hal promosi ini, terdapat variabel promosi yang sering disebut dengan bauran komunikasi pemasaran. Bauran komunikasi pemasaran ini menruut (Kotler 1997 : 604) meliputi beberapa hal berikut ini :

·         Advertising

·         Sales Promotion

·         Public relations and publicity

·         Personal Selling

·         Direct marketing

Empat P menggambarkan pandangan penjual tentang alat pemasaran yang tersedia untuk mempengaruhi pembeli. Dari sudut pandang pembeli, setiap alat pemasaran dirancang untuk menyerahakan manfaat pelanggan. Robert Lauterborn mengemukakan bahwa empat P penjual berhubungan dengan empat C pelanggan. Product dipandang dengan memperhatikan kebutuhan dan keinginan konsumen (Customer needs and wants), Price disesuaikan dengan kemampuan konsumen (Cost to customer), Place yang memiiki kenyamanan (Convenience), dan Promotion yang dapat menjalin komunikasi timbal balik antara prosusen dan konsumen (Communication). Perusahaan yang menang nantinya adalah perusahaan yang dapat memenuhi kebutuhan pelanggan secara ekonomis, nyaman dan dengan komunikasi yang efektif (Kotler dan Keller, 2008).

PROFIL PERUSAHAAN

PT Nestle merupakan salah satu perusahaan produsen makanan nutrisi serta gizi terbesar di dunia yang berasal dari kota Vevey, Swiss. Nama Nestle sendiri merupakan nama yang berasal dari orang yang membangunnya, Henri Nestle. Awal kisah berdirinya PT Nestle sesungguhnya tidak terlepas dari sebuah cerita keberhasilan Henri pada sekitar 145 tahun yang lalu. Pada saat itu Henri merupakan seorang ilmuwan ahli gizi serta farmasi yang menciptakan sebuah formula bubur bayi.

Bubur formula hasil ciptaannya tersebut ternyata mampu membuat seorang bayi kembali sehat setelah sakit yang menderanya sehingga bayi tersebut tak mampu menerima susu dari ibunya. Cerita keberhasilan Henri kemudian berkembang dan ia pun memutuskan untuk membuka sebuah perusahaan yang bernama Nestle. Perusahaan tersebut akhirnya lambat laun mengalami berbagai macam kemajuan yang fantastis hingga pada saat ini Nestle telah tersebar di lebih dari 113 negara di berbagai belahan dunia termasuk Indonesia.

Di Indonesia, PT Nestle Indonesia telah beroperasi lebih dari 42 tahun, tepatnya didirikan pada tahun 1971. Hingga kini PT Nestle Indonesia telah memiliki karyawan lebih dari 2700 orang yang tersebar diberbagai wilayah operasional produksi, diantaranya berada di pabrik - pabrik pengolahan di Cikupa, Lampung, Pasuruan serta kantor pusat yang berada di Jalan TB Simatupang Jakarta Selatan. Pada tahun 2013, Nestle Indonesia tengah merencanakan untuk menambah sebuah lokasi produksi baru yang berada di wilayah Karawang. Produk - produk Nestle terbagi menjadi beberapa kriteria, diantaranya adalah produk permen dan coklat, kopi, minuman, nutrisi anak, sereal, kuliner serta suplemen nutrisi untuk kesehatan. Beberapa produknya bahkan sangat laris dan sangat terkenal di seluruh Indonesia, produk-produk tersebut antara lain susu Dancow, permen Fox, Milo, Nescafe, susu Bear Brand dan masih banyak lagi lainnya.

ANALISIS SWOT

STRENGTHS

Ø  Sebagai pelopor produsen susu formula di dunia.

Ø  Sebagai produsen susu formula terbesar di dunia.

Ø  perusahaan yang selalu ingin berupaya mengembangkan diri dan salah satu upayanya dengan strategi pemasaran melalui promosi kampanye besar - besaran.

Ø  Menjamin keuntungan dan kelangsungan pertumbuhan jangka panjang dengan modal yang efesien bagi perusahaan, melalui pelayanan yang mampu meningkatkan kualitas.

Ø  Menjadi pemimpin pangan pasar atau posisi no. 2 yang kuat di setiap katagori.

WEAKNESS

Ø  Penyusutan pasar merupakan pukulan berat untuk produsen susu formula salah satunya Nestle (Dancow).

Ø  Strategi promosi melalui kampanye yang ditempuh oleh nestle mengabaikan etika promosi, dan ini bertentangan dengan penelitian kesehatan tentang keunggulan asi dibanding susu formula.

Ø  Produk Nestle yang memiliki standar yang baik dan harga yang relatif mahal sebagian besar konsumennya adalah masyarakat menengah ke atas.

Ø  Biaya promosi iklan di media massa tiap kali tayang relatif mahal.

OPPORTUNITIES

Ø  Pertumbuhan angka kelahiran yang terus meningkat di dunia, khususnya di negara berkembang dan kebutuhan nutrisi yang bergizi tinggi bagi balita mengingat penurunan kuantitas dan kualitas pemberian ASI kepada balita akibat kondisi ibu yang kurang gizi, kesibukan ibu bekerja setelah melahirkan, penyakit HIV, DLL.

THREATS

Ø  Banyaknya kompetitor produk sejenis, seperti Morinaga, Nutricia, Wyeth, dll dan aksi boikot dan protes di masa yang akan datang.

Ø  Produk Lactogen menjadi pemicu terjadinya pemboikotan. Tetapi, Nestle tetap mempertahankan, Lactogen memiliki kualitas terbaik dan dapat dipakai sebagai pengganti ASI dalam kasus - kasus tertentu.

Dapat kita simpulkan bahwa Nestle menggambarkan komitmen perusahaan yang berkesinambungan untuk mengkombinasikan ilmu dan teknologi guna menyediakan produk – produk yang mampu memenuhi kebutuhan dasar manusia akan makanan dan minuman bergizi, serta aman untuk dikonsumsi.

REKOMENDASI PENILAIAN DAN PRODUK

Dari hasil analisis SWOT yang telah di buat, saya dapat merekomendarikan penilaian dan produk kepada PT Nestle produk Susu DANCOW yaitu perusahaan sudah baik dalam menjalankan tugas untuk melayani konsumen termasuk Susu DANCOW yang sudah menjadi produk kepercayaan para ibu – ibu. Tetapi ada sedikit yang harus diperbaiki yaitu lebih berhati – hati dalam promosi agar tidak menimbulkan kesalahan yang membuat reputasi Nestle turun. Selain itu juga dengan meningkatnya kelahiran anak di setiap negara dan membutuhkan nutrisi yang baik, maka perusahaan harus lebih baik, terus meneliti, dan  mengeluarkan inovasi – inovasi baru. Perusahaan juga harus tetap menetapkan kebijakan Kualitas dan Kebijakan Keselamatan dan Kesehatan Lingkungan karena menyangkut konsumen yang luas. Dengan memilih strategi pendekatan kepada para ibu – ibu yaitu survei consumer insight untuk memperoleh masukan dan harapan konsumen yang terus berkembang, Nestle Consumer Service Center sebagai pusat layanan konsumen. Selain itu, situs Sahabat Nestle yang menjadi wadah interaksi antara Nestle dengan konsumen dan antarsesama konsumen membuat Nestle tetap menjadi kepercayaan para konsumennya. Selain itu pada produk Susu DANCOW, Nestle Indonesia menggunakan strategi yang sangat bagus yaitu mengeluarkan bahan edukasi untuk anak – anak seperti DVD pengetahuan untuk mengasosiasikan diri dengan pendidikan, kecerdasan atau ilmu pengetahuan. Selain itu dengan strategi layanan yang menyertai produk, seperti ketersediaan produk dan stabilitas harga. Citra yang terbentuk dari komunikasi pemasaran efektif inilah yang dapat meningkatkan kepuasan pelanggan.